大概已經超過8年以上沒有吃過橋頭了吧！
近年來麻辣鍋各家鼎立，橋頭依然屹立不搖，一定是有它的獨到之處！
有天突然很想吃麻辣鍋，但是打遍各家麻辣鍋店在用餐時段都是滿的，
最後想起了橋頭，一打就通～還有當天晚餐時段的位置，真的是感激涕零。
☛火鍋
【食】【台北大直】比吃到飽還飽的天鍋宴3.0
店家名稱：天鍋宴3.0
地址： 10491台北市中山區樂群三路53號1F
電話：02-8501-1337
營業時間：11:30~23:30（中間不休息，22:30為最後點餐時間）
平均價位：500~1000/一人
位在大直樂群三路，剛好在大直站跟劍南路站中間，走路約10分鐘內即可到達。
用餐空間舒適寬敞，不會與鄰桌靠得太近，而且內部裝潢設計感十足，也很適合公司團體聚會用餐。
標榜21種飲料與佐料無限供應！真的超級大氣～
最讓人驚訝的是「蛋」竟然也是自取！沒有限定一人一顆～是新鮮飽滿的蛋！
自製的沙茶醬只需要一湯匙，整碗醬料就香氣逼人了～超夠味！
比較特別的是，醬料中竟然還有一般火鍋店少見的果醋、米酒與海鹽～覺得滿特別的！
而且冰品竟然有曠世奇派啊！！！！！！！！我的愛～（尖叫）
天鍋宴大直分店這棟總共三層樓，但用餐區僅有一、三樓，二樓為公用化妝室區塊。
女廁有兩間，廁所環境乾淨整潔！也有提供一些基本衛生用品（牙線棒、護墊、髮圈）～店家真的很貼心！
詳細菜單如上圖，店員主推龍蝦雙人餐可以分三個人吃，可以吃得很飽！
不過由於我們是臨時揪的火鍋團，沒有想要吃到這麼豪華，所以點了「招牌雙人鍋」。
肉品選了雪花牛肉*2、沙朗牛*1、培根豬*1，也是十分澎湃！
先來說說餐點感想！
1、海鮮類真的新鮮沒話說
→鮮蝦送上來時還在活跳跳～
→蛤蠣肉超厚實飽滿多汁！
→雙人海鮮盤擺盤很貼心，已經先分成兩等份～方便各自取用。
2、肉品的份量也足夠！
→雪花牛雖然乍看油脂很多，但是完全不膩！肉超柔嫩～
→沙朗普普，大家可以選個羔羊吃看看！
→培根豬沒有豬騷味，推推。
3、菜盤與副餐
→據店員說滷肉飯是必點，朋友點了是真的好吃～但光菜盤、肉盤與海鮮盤就吃超撐，飯根本吃不完。
→菜盤的蔬菜種類很多！沒有那些常見火鍋料～值得鼓掌！
→很特別的是竟然還有「蘋果塊」當作熬煮湯頭。
費用：1180+118(服務費)/2＝649！
以CP值來說真的是很划算！飽到隔天早餐還是吃不下～推薦給大家！
-By S
【食】【新北新店】冷天就吃滾滾鍋物
歲末年終之際，是親朋好友歡聚之時。
以感謝之名與男友一起招待了爸爸媽媽與妹妹、妹妹男友，在找尋餐廳時意外發現了這間新開沒多久的滾滾鍋物！
Google的評價有4.4顆星，搜尋了一下網路食記對於「海陸鍋」皆是一片好評，於是抱著嘗鮮的心態就直接打電話訂位了！
滾滾鍋物
::地址::
::電話::
::營業時間::11:30–14:30、17:30–21:30
::備註::有特約停車場位在玄海日式料理附近（結帳時與櫃檯領代幣）
位置還滿好找的，位於民權路的永和豆漿旁而已！
總共兩層樓的建築物，一樓的座位區較少，座位偏四人以下用餐的桌型，這次由於我們總共有六人，被安排至二樓用餐。
需要注意的是六人長桌僅有一個加熱晶爐，八人圓桌才有兩個加熱晶爐。
點完餐後覺得很可惜，因為其實想點兩個不同口味的鍋來嚐鮮，受限於桌子的關係，僅能選擇一種鍋。
如果超過六人訂位時，可以先告知店員準備圓桌喔！
菜單如下圖：
點餐方式：
1、先選擇鍋底
2、再加點主食、蔬菜與肉品
我們六個大人點了海陸鍋全雞、羊油拌飯X2、牛筋燉飯X2、綠藻麵、綜合蔬菜盤與青菜盤各一、嚴選鮮牛肉X2。
推薦菜色：海陸鍋（請點半雞）、嚴選鮮牛肉、羊油拌飯（跟豬油拌飯一樣！完全沒有羊騷味）、青菜盤兩者都可點！
海陸鍋一上桌，馬上引起眾人驚嘆！濃濃的白湯搭配上蝦蛄＋蛤蠣滿盛的畫面，真的很引發食慾。
店員再三強調整鍋已熟，可以不用等到煮滾就可以先從蛤蠣開始先動手，以免海鮮不耐久煮。
雞湯真的很好喝啊！！！！除了濃醇之外，可以感受到海鮮的鮮味～已完美融入！忍不住一開始就多舀了兩碗湯先捧著喝，白湯喝完之後的加湯都是用「雞骨」熬的高湯喔～味道比較偏淡一點。
海陸鍋會建議點半鍋的原因是雞真的太多了，吃久了之後會有點膩～會想換不同的肉品，就是在這種情況下，所以我們後來才連叫兩盤嚴選鮮牛肉！
鮮牛肉由於是溫體牛的關係，可以川燙成粉色就可以吃了！也可以像台南牛肉火鍋吃法，夾一點牛肉到碗裡，用熱湯去燙熟它。
海藻麵吃起來像是濃縮海菜湯的味道，哈哈～不能說不好吃，但就是海菜湯！！！而且份量驚人～店員介紹時說約兩人份，但實際上四～六人分食作為收尾也完全沒問題。
飯後還有免費的甜點：木耳露，吃起來不甜～也還滿特別的！（但我忘記拍照了）
如果沒有特別需求的話，其實不用點飲料，直接喝店家提供的熱茶即可！全家都很喜歡他們家的熱茶味道，是仙草茶＋薄荷煮的，很消火氣降油膩！推推～
這次用餐金額$3,119，平均下來一人約五百出頭～但吃得豐盛開心無價！
by S
食囈 ateanite 