【食】【新北板橋】沒有梁靜茹的勇氣食堂

之前到板橋訪友，在苦惱晚餐該吃什麼搜尋附近美食時，好友提到最近板橋有間很夯的人氣餐廳，叫做「勇氣食堂」。
於是就來到了「勇氣食堂」嚐鮮了！
店家名稱：勇氣食堂
電話：02 2254 3579
地址：220新北市板橋區文化路一段270巷6號
營業時間：12:00–14:30, 17:30–21:00（週日公休）
推薦菜色：炸豬排愛玉子丼、套餐的茶碗蒸
用餐時間：2018.03.23
平均消費金額：200-300/人

我們約晚上六點十分左右抵達餐廳，勇氣食堂僅能現場待位無法事先訂位喔！
很驚訝才六點初頭就客滿，並且還已經有五組以上的客人在等候了…
我們是排序第六組客人，大約等了一小時左右，才進到食堂裡用餐！

由於當天下午我有吃了下午茶，所以到了晚餐時段還不太餓…
原本想說男友可以吃丼飯，我就單點幾道品項可以一起分著吃～
不過店家的低消規定…一定要點丼飯或定食….
男友點了牛丼+80元變套餐，我就單點炸豬排愛玉子丼飯！

點餐要先到櫃檯付款，在用餐尖峰時刻上菜速度跟方式稍微有點問題，
點完餐後到男友的牛丼套餐端上時已過了快20分鐘，
但我的卻又再等了10多分鐘…其他後點的客人相同品項卻先上了，
不知道是否是漏單還是發生什麼問題….
所以對我而言稍微有點扣分。

✔️牛丼套餐 NT320

牛肉片給的份量很多，調味剛好～不過鹹，
副餐的蒸蛋與漬品、胡麻沙拉很好吃！
蒸蛋很滑嫩～～漬品可以解膩，胡麻沙拉裡面放的是杏鮑菇～有點意外，但很搭！
但是附湯就太清淡了….

✔️炸豬排愛玉子丼飯 NT200

豬排炸的酥脆搭配上熱騰騰的半熟蛋汁聞起來真的很香，這個價格真的很不錯～
豬排也沒有豬腥味，但有點可惜的是炸豬排的醬汁比較淡也比較少，僅有最上層的部分有沾到，
中下層幾乎就都是白飯了～當蛋汁配飯吃完之後，就會覺得比較乾喔！
最後我只有把豬排跟蛋花的部分吃掉，中下層的白飯留了一大碗…

值得稱讚的是廁所真的非常乾淨！很舒服～
在台灣一般小餐廳來說很難維持的那種乾淨！

環境喜好度：🌕🌕🌕🌗（優，廁所超乾淨！）
價格：🌕🌕🌕🌗（中等，但希望把低消從點定食或丼飯，修改為金額限制會更好）
味道：🌕🌕🌕（在附近可以來嘗過一次，但不值得等超過半小時）
再訪度：🌕🌕🌗（回訪有難度）

By S